ZeynepSukraloz İştahımızı Arttırıyor!
Yapay tatlandırıcı, beyindeki ‘açlık noktalarındaki’ noktaları arttırdığı tespit edildi. Güney California Üniversitesi’nden bilim insanları, sukralozun beyinde iştahı ve vücut ağırlığını düzenlemesiyle bilinen hipotalamus bölgesindeki aktiviteyi artırdığını keşfetti. Araştırma, 75 katılımcıya yapıldı.…
CanTatlandırıcı Şekerden Daha Beter: Sukraloz
Yeni yapılan çalışmalarda, yapay tatlandırıcı olarak kullanılan sukralozun, sofra şekerine oranla daha hızlı açlığa neden olduğu ve beynin iştahla ilgili olan bölgelerini bozduğu ortaya çıktı. Yapay tatlandırıcıların (sukraloz) beyin üzerindeki…