ABD Petrol Türevli Sentetik Gıda Boyalarını Yasaklıyor

Amerika Birleşik Devletleri, gıda güvenliği alanında önemli bir adım atarak sentetik gıda boyalarının kullanımını sonlandırma kararı aldığını açıkladı. ABD Sağlık Bakanı Robert F. Kennedy Jr., Sağlık ve İnsani Hizmetler Bakanlığı…

Tavuk Etinde Yapılan Küçük Yanlışların Yarattığı Büyük Tehlike

Prof. Dr. Ahmet Hilmi Çon, tavuk etinin mikroorganizmalar için üreme alanı oluşturduğunu belirterek, pişirmeden saklamaya kadar yapılan en ufak yanlışın zehirlenmelere neden olabileceğini belirtti. Samsun 19 Mayıs Üniversitesi Mühendislik Fakültesi…