Azra
Manisa Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların sağlıklı gıda tüketimi sağlamak amacıyla denetimlerine ara vermeden sürdürüyor. Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri tarafından, 2025’in ilk üç ayında 513 gıda işletmesini denetlenirken, gıda işletmelerine yönelik 218 şikayete de hızlı bir şekilde müdahale edildi.
Gıda ve hijyen denetimlerini kesintisiz olarak sürdüren Manisa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri, restoran-lokanta, unlu mamuller ve marketler olmak üzere 3 ayrı alanda denetim yapıyor. Gıda güvenliğini en üst seviyede tutan zabıta ekipleri, hava sıcaklığının yükselmesiyle birlikte, yaşanabilecek zehirleme gibi durumların önüne geçmek amacıyla denetimlerini artırıyor.
Zabıtalar sürekli olarak görev başında
Denetimlerle beraber gıda ve hijyene yönelik şikayetlere de hızlı bir şekilde müdahale edildiğini vurgulayan Manisa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanı Erdal Özçelik, “Zabıtalarımız ve uzman görevlilerimizle sürekli denetim sağlıyoruz. Bize ulaşan şikayetleri maksimum iki saat içerisinde çözüme ulaştırıyoruz. Şikayet değerlendirme oranımız yüzde 97 seviyesinde. İlçe tarım müdürlükleriyle beraber yemeklerden numuneler alıp zehirlenmelere karşı bakteri analizlerini yapıyoruz. Manisa’da Allah’a şükür zehirlenme gibi bir şey olmadı. Gıdaların daha kolay bozulduğu sıcak havalarda denetimleri sıklaştıracağız. İnsanlar bize güvenerek yemek yiyecekler. İnsanların güvenini boşa çıkartamayız” ifadelerini kullandı.
“Amacımız halkımıza sağlıklı gıdalar ulaştırmak”
Zabıta Dairesi Başkanlığı Gıda Mühendisi Funda Üner, “Rutin kontrollerimizden birini tavuk döner satışı yapan firmalar üzerinde gerçekleştirdik. Açıkta ürün olmaması, işletmelerin temizliği, ürünlerin son kullanma tarihleri, ağzı açık çöpler bulunmaması ve pişmiş tavukların üzerine çiğ tavukların eklenmemesine özellikle dikkat ediyoruz. Buradaki amacımız halk sağlığı korumak, halkımıza sağlıklı gıdalar ulaştırabilmek” dedi.
513 gıda işletmesinin denetimi yapıldı
Zabıta Dairesi ekipleri, 2025 yılının ilk üç ayında, vatandaşların çeşitli konularda gerçekleştirdiği 2 bin 424 şikayet ve bildiriyi çözdü. Gıda işletmeleriyle ilgili 218 şikayete kısa sürede müdahale edilirken 513 gıda işletmesi de denetlendi.
Kaynak: https://www.egedesonsoz.com/manisa-buyuksehirden-isletmelere-denetim
